酒红迷人,柑香醉人:2018年大益金柑普新会柑极速快3-极速快3彩票熟茶试用报告

  北方的初冬,温暖干燥。

  小城西华,一个平常的暖阳日子。

  东斧柯,一个近城的小村庄,几个闲谈的老人散坐在树叶几乎落尽的老树下,沐浴在初冬的阳光里,享受着平静的生活。

  收到大益小青柑,是几天前的事。

  总是想在收到茶的第一时间去开汤,去写评测。然而身体却总是不听话,时不时的来找点麻烦。前几日动了小手术,一直卧床休息,也没能在第一时间去开汤。已经五天了,总觉口干肠燥,再者身体也恢复的差不多了,清晨起床,看看温暖的阳光,看看树下的老人,心情也静了下来,于是打开音乐,听着班德瑞的阳光海岸,来品一品这清爽的小青柑,交上自己的作业。

  当然,写评测,也总想写的有水平,个个都可以是精华。可毕竟自己不是专业的大师,同时,虽然是文科毕业的,却有着一颗理科的思维方式的脑袋,评测总是写的不好,有时候显得不伦不类。话又多了,来看一看大益的小青柑吧。

  包装:外包装采用稍硬的纸盒装,天青色铺底,玫瑰金剪纸图案装饰,整体素净淡雅,如初冬干净的青空。说明详尽,防伪齐全。只是纸盒稍有单薄,易压折变形。内包装则为锡纸密封袋,易于保存,十分贴心。打开后是十一颗小青柑,棉纸包裹,圆标密封。

  干茶:取出一颗,隔着棉纸,那种熟悉的柑香扑鼻而来,带着股清清凉凉,如秋意,使人清爽。轻轻撕开棉纸,憨态可掬的青黄小青柑怯生生的露出头来,粒粒柑点上或此或彼地覆盖着一层薄薄的白霜,这层薄薄淡淡的白霜,是那种一眼就可以认得出来的白霜,是纯净的毫无争议的白霜,它无声无语,却在用心诉说着它出生的历史。揭开它的盖头,细小的熟茶芽头显露,或红或褐或黑,颗颗清晰,自然而纯净。

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  取出自己钟爱的白色盖碗,小心地在干干脆脆的小青柑上用茶针钻上几个小洞,以便内在的熟茶可以得以浸润,更好的释放出来茶质。然后烧开水,用定点沸水冲泡的方式,根据不同阶段的不同特点调整不同的泡茶时间,两泡混合在公道杯中,边喝边写,慢慢享受我的安静时光。

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  汤色:大益茶,前段两泡就显出来其工艺的美。汤色淡红而净亮,在初冬的阳光下静静的展现出自己如出水芙蓉般的优雅。随着时间的加长,它也逐渐把自己的内在一点点的显现出来,颜色变得深红、酒红、深酒红,红浓而沉稳,成熟而端庄。当它把自己最华美的容颜完全展示之后,则又完美转身,逐渐变得淡红、浅红、棕黄、浅黄,洗尽铅华,没于茫茫人海中。这时候,总想一把把手机摔掉,就因为,它不能把这种美真实的展现出来,让人心生遗憾。

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  口感:从一开始,小青柑清亮而爽心的柑香就征服了我,在热水的激发下,它随意的在杯内惬意向外飘散,无目的、无执着,从头到尾,自始至终,或浓或淡,但却从不间断的自由而散慢的随心游荡于窗台前,浸润你的每一处感觉与知觉。

  在这种舒心的环境下,慢慢啜一口,清爽柑香立刻布满了你的口腔,初始就有一种一见倾心的感觉,淡而有韵,细品之下,在顺滑中又杂有一种青甜,随着茶的泡数,口感也有加重,变得浓厚而深沉,柑味浓郁,又有些许淡淡的陈香。喝后品味,竟然有些许生津,以及满口的柑香与青甜,持久而无穷。

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  最后是叶底:芽头丰富,颜色红褐交杂,显得比较饱满,用手捻一下,也不会成泥,与小青柑分开后,放到鼻下闻,有明显的熟茶的甜香。

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  综合评价:大益小青柑,汤色酒红,红得迷人,丰富柑香,香的醉人。而且,它还耐泡,小青柑,喝一天!

  (作者/公木白水;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2707/

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